Avena en copos
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Avena en copos

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Forma perfecta para empezar el día

  • Grasas esenciales
  • Proteinas de alto valor biólogico
  • Correcto equilibrio entre proteinas/carbohidratos
  • Efecto laxante gracias a la presencia de fibras

Los copos de avena de 3XL son la mejor forma para aprovechar todas las propiedades nutritivas de la avena y suponen una excelente fuente de fibra, proteínas, vitaminas y minerales, por lo que podemos considerarlos un alimento ideal para los deportistas.

Tanto el endospermo como el salvado del copo de avena tienen un elevado contenido de fibra dietética que disminuye el colesterol, aporta sensación de saciedad y tiene efecto laxante.

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Los copos de avena de 3XL son la mejor forma para aprovechar todas las propiedades nutritivas de la avena y suponen una excelente fuente de fibra, proteínas, vitaminas y minerales, por lo que podemos considerarlos un alimento ideal para los deportistas. Tanto el endospermo como el salvado del copo de avena tienen un elevado contenido de fibra dietética que disminuye el colesterol, aporta sensación de saciedad y tiene efecto laxante. Además la avena tiene un alto contenido proteico, donde cabe destacar que se trata de proteínas de alto valor biológico (aportando proteínas completas equiparables a las de la carne o el pescado) aportando 7 de los 9 aminoácidos esenciales, con un alto valor en metionina.

Otro de los componentes más abundantes de la avena es su fracción hidrocarbonada, donde los compuestos mayoritarios son el almidón y la fibra. Respecto a la fibra, debemos conocer los dos tipos que la integran: los mucílagos y la presente en el salvado. Los mucílagos lubrican el tracto digestivo mientras que la fibra del salvado (β-glucano) tiene un efecto laxante y contribuye a reducir las tasas de colesterol en sangre, reduciendo la absorción del colesterol LDL (colesterol "malo") y la síntesis de colesterol propio. Además es un elemento de gran ayuda para las dietas de control de peso, ya que retrasa el vaciado gástrico dando sensación de plenitud. En lo referente a las grasas, cabe destacar el ácido linoleico (omega 6) y el avenasterol, un fitoesterol que reduce los niveles de colesterol en sangre. Asimismo, contiene vitaminas, entre las que destaca la B1 (tiamina), y minerales como el fósforo, potasio, magnesio, calcio y hierro.

Los copos de avena resultan la mejor opción para beneficiarse de sus propiedades. Suelen tomarse junto con leche o yogur y resulta una excelente opción para los desayunos.

Propiedades:

  • Energía por la mañana
  • Proteínas de alto valor biológico
  • Correcto equilibrio entre proteínas / carbohidratos
  • Efecto laxante y saciante gracias a la presencia de fibras

Referencias bibliográficas:

  • Hahn JD1, Chung TK, Baker DH. Nutritive value of oat flour and oat bran. J Anim Sci. 1990 Dec;68(12):4253-60.
  • Wolever TM, Tosh SM, Gibbs AL, Brand-Miller J, Duncan AM, Hart V, Lamarche B, Thomson BA, Duss R, Wood PJ. Physicochemical properties of oat β-glucan influence its ability to reduce serum LDL cholesterol in humans: a randomized clinical trial. Am J Clin Nutr. 2010 Oct; 92(4):723-32
  • Chaturvedi N. Cereals nutraceuticals, health ennoblement and diseases obviation: a comprehensive review. J App Pharm Sci 01 (07); 2011: 06-12.

Copos de avena. CONTIENE GLUTEN. Puede contener trazas de huevo, frutos secos, lactosa, pescado o soja. 

Mezclar con proteína en un batido en el desayuno

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Los copos de avena de 3XL son la mejor forma para aprovechar todas las propiedades nutritivas de la avena y suponen una excelente fuente de fibra, proteínas, vitaminas y minerales, por lo que podemos considerarlos un alimento ideal para los deportistas.

Tanto el endospermo como el salvado del copo de avena tienen un elevado contenido de fibra dietética que disminuye el colesterol, aporta sensación de saciedad y tiene efecto laxante.

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